Что готовить на первый день рождения ребенка. Как отметить годик ребенку

Все когда-то случается в первый раз. Вот и вашему крохе пришло время впервые отпраздновать свой день рождения. И, конечно, это должен быть особенный день — такой, который сохранится в вашей памяти и на фотографиях в самых радостных красках. Вопрос о том, как отметить первый день рождения малыша, у многих родителей встает задолго до события. Не сразу сообразишь, как организовать этот своеобразный праздник: что приготовить, кого пригласить, в какое время отмечать и что подарить малышу в 1 год?

Кого позвать на первый день рождения?

Есть два варианта выбора гостей: первый – это близкие родственники и друзья, а второй – это мамы с такими же годовасиками. Вполне разумным будет, если вы решите отметить день рождения ребенка дома, в небольшом семейном кругу, с теми людьми, которые искренне любят малыша и принимали участие в его воспитании в течение года. Да и ребенку в годик больше радости доставит общение с теми, к кому он давно привык.

Не всегда родственники живут с нами рядом, поэтому можно пригласить первых друзей малыша. Не стоит звать всех, с кем вы играете вместе в песочнице, даже если ваш кроха очень общительный. Не факт, что другие дети отличаются тем же. Поэтому для первого раза достаточно будет пригласить 1 – 2 мам с детишками. Но нужно быть готовыми к тому, что у детей не совпадут режимы, и кто-то из них не сможет прийти в удобное для вас время. Кроме того, придется тщательно продумать детское меню, чтобы оно было праздничным и гипоаллергенным одновременно для всех малышей.

В какой время устраивать праздник?

Если вы спите днем два раза, то удобней будет праздновать между дневными снами, приблизительно с 12.00 до 16.00. Если вы собираетесь отмечать с близкими людьми, то второй сон ребенка совсем не помешает вам тихонько продолжить праздник, пока малыш отдыхает. Если ребенок спит один раз, тогда отмечать нужно тоже после сна.

Что приготовить?

Что касается блюд для взрослых, то тут нет никаких ограничений для вашей фантазии: добавьте детскую тематику в оформление стола, в украшение салатов и сладостей. Для детей запаситесь фруктовыми пюре и творожками. Можно сделать шведский стол для малышей: нарежьте фрукты маленькими кусочками, положите не блюдо детское печенье и ягоды, поставьте соки в пакетиках с трубочками.

Торт для именинника лучше сделать самой, так вы не будете сомневаться, что он безвреден для ребенка. Приготовить его очень просто: берете любой рецепт бисквитного теста (только с натуральными ингредиентами, без разрыхлителя) и печете корж. Затем разрезаете его вдоль на две половинки и смазываете кремом из детского творожка с ягодами или фруктами. В день рождения, конечно, можно добавить сахарку в крем, от одного раза ничего страшного с ребенком не случится. Сверху украшаете фруктами и ягодами. В принципе, такой торт можно сделать большим для всех: наверняка он придется по душе дамам на диете или тем, кто не любит очень сладкое. А можно сделать его в миниатюре, только для именинника. Не забудьте поставить в него одну свечку.

Как создать праздничную атмосферу?

• За день до торжества украсьте помещение шариками, надписью с поздравлением на стене. Вы можете подобрать украшения и аксессуары для первого дня рождения. Позвольте малышу оглядеться в новой обстановке и привыкнуть к красоте. Объясните ребенку, для чего все это сделано, расскажите, что у него будет день рождения и к нему придут гости и будут поздравлять.
• Есть интересная идея завести обычай праздновать каждый день рождения ребенка в каком-нибудь цвете. То есть каждый год вы выбираете цвет радуги и оформляете весь праздник в его оттенках. Заранее предупреждаете гостей нарядиться в одежду такого цвета. В первый день рождения очень мило будет смотреться все в белых тонах или в бледно голубых, если день рождения у мальчика и в розовых – если у девочки. Представьте папу, дедушку или вашего близкого друга в розовом одеянии, наверняка это всем поднимет настроение.
• Если будет много детей, создайте специальный уголок для игр. Расстелите там ковер и выберете интересные игрушки. Если будут дети разных возрастов, то эту зону лучше тоже поделить: пусть в одной части будут только игрушки для малышей, а в другой – для ребят постарше.
• Поиграйте с крохой в выбор наряда для него. Положите перед девочкой пару-тройку платьишек, одно из которых вы купили специально для торжества. Вероятнее всего, малышка потянется к самому красивому и кружевному, похвалите за хороший выбор. С мальчиком не стоит играть в тряпки, просто нарядите его в «парадный» костюм, встаньте перед зеркалом и скажите ему, что он симпатяга. Если ребенок ни в какую не хочет наряжаться, не упорствуйте и не раздражайтесь, оденьтесь, как обычно – это не самое важное.
• Купите набор для создания отпечатка ладошки и стопы ребенка – прекрасный способ сохранить память о том, каким ваш кроха был в годик. Или можно тоже самое сделать с помощью красок на бумаге. Запаситесь цветным картоном и красками и предложите всем детям сделать себе на память отпечатки ладоней и ножек. Все это плавно может перейти в рисование пальчиками, поэтому припасите большой ватман.

Обязательно подготовьте фотоаппарат или камеру. Будет обидно, остаться без фотосессии такой день.

Что подарить на 1 годик?

Не покупайте подарок в последний момент. Сейчас в магазинах столько всего, что можно совершить импульсную покупку и приобрести совсем не то, что нужно. Подумайте, что может обрадовать малыша. Не дарите ему одежду или вещи, которые пригодятся только через какое-то время. Такие подарки пусть покупают родственники или друзья.

Купите то, чем ребенок сможет пользоваться сразу. Вот перечень некоторых игрушек, которые интересны ребенку в 1 год: лошадка-качалка, домашний кукольный театр, игрушки-возилки, которые звенят и светятся, домик-палатка, развивающие куклы.

Сценарии конкурсов

1. «Кем станет именинник в будущем?»: конкурс на основе древнего ведического ритуала, который проводился для определения врожденных наклонностей детей. Перед ребенком раскладываются разные предметы и в соответствии с их назначением определяют будущую профессию или судьбу малыша. Например:

Мамам на заметку!

Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет...

• деньги – богатство, будет банкиром или финансистом;
• клубок – долгая жизнь;
• кисточка – станет художником;
• книга – ученым, учителем;
• цветок – счастье;
• расческа – парикмахером;
• колечко –счастливый брак;
• ключи – благосостояние.

2. «Подарок на свадьбу»: сделайте несколько карточек с изображением подарков на свадьбу. Предложите всем родственникам по очереди вытащить карточку, которая определит, что они подарят малышу на его свадьбу, когда тот вырастет.

3. Если в ваша семья любит попеть, то можете организовать конкурс караоке: гостям надо разделиться на две группы и соревноваться, кто знает больше детских песенок или лучше их исполнит.

4. «На кого же похожа наша кроха?»: составьте список частей лица и тела. Гости должны будут расставить галочки около схожих черт малыша с папой и мамой. Затем подсчитывают баллы – кто больше набрал, на того похож ребенок.

5. «Угадай пюрешку»: тому, кто угадывает, завязывают глаза и предлагают попробовать детские пюре. Интересней, если в конкурсе будут принимать участие девушки без детей, мужчины, в общем те люди, которые имеют о младенческой еде смутное представление. Можно не завязывать глаза, а оторвать или заклеить этикетки на баночках и предложить всем гостям угадывать пюре.

6. «Кто дальше плюнет»: для конкурса понадобятся две пустышки, которые нужно будет плевать на расстояние – кто дальше. На полу отмечается место падения соски, которую после этого каждый раз нужно сполоснуть.

7. «Цветик-семицветик»: сделайте цветок с разными лепестками или ромашку, на каждом лепестке напишите вопросы, касающиеся первого года жизни малыша:

• С какой массой тела малыш родился?
• С каким ростом?
• В котором часу появился на свет?
• Когда вырос первый зубик?
• Когда сел, пополз, пошел?
• Кто ребенок по знаку зодиака?
• Какая у малыша любимая игрушка?
• Какое первое слово?
• Какого числа крестины?

Гости отрывают лепестки по очереди и отвечают на вопросы. Приз вручается за каждый верный ответ.

8. «Насмешить малыша»: есть дети, не отличающиеся особой улыбчивостью. Если у вас такой малыш – это как раз то, что нужно для этого конкурса. Пусть гости попробуют по очереди рассмешить серьезного карапуза.

9. «Кто быстрей выпьет из бутылочки»: для конкурса понадобятся две детские бутылочки с соской. Совсем не просто быстро высосать из них содержимое. Налейте в них что-нибудь вкусное: сок, лимонад или шампанское и устройте соревнование между двумя желающими.

10. «Портрет»: усадите на стул кого-нибудь из родственников, а малышу дайте кисточку или фломастер и предложите порисовать на большом листе. Тот, кто позирует на должен видеть, что рисует малыш. Только после того, как «портрет» готов, можно показать его всем и накрашенным пальчиком крохи поставить на нем подпись.

Для ребенка в этот день, конечно, самым дорогим будет ваша любовь и внимание. Важно не переутомить кроху в этот день, не забывайте погулять с ним и периодически уносить от гостей. Все остальное зависит от вашего настроя и фантазии.

Все когда-то случается в первый раз. Вот и вашему крохе пришло время впервые отпраздновать свой день рождения. И, конечно, это должен быть особенный день - такой, который сохранится в вашей памяти и на фотографиях в самых радостных красках. Вопрос о том, как отметить первый день рождения малыша, у многих родителей встает задолго до события. Не сразу сообразишь, как организовать этот своеобразный праздник: что приготовить, кого пригласить, в какое время отмечать и что подарить малышу в 1 год?

Кого позвать на первый день рождения?

Есть два варианта выбора гостей: первый – это близкие родственники и друзья, а второй – это мамы с такими же годовасиками. Вполне разумным будет, если вы решите отметить день рождения ребенка дома, в небольшом семейном кругу, с теми людьми, которые искренне любят малыша и принимали участие в его воспитании в течение года. Да и ребенку в годик больше радости доставит общение с теми, к кому он давно привык.

Не всегда родственники живут с нами рядом, поэтому можно пригласить первых друзей малыша. Не стоит звать всех, с кем вы играете вместе в песочнице, даже если ваш кроха очень общительный. Не факт, что другие дети отличаются тем же. Поэтому для первого раза достаточно будет пригласить 1 – 2 мам с детишками. Но нужно быть готовыми к тому, что у детей не совпадут режимы, и кто-то из них не сможет прийти в удобное для вас время. Кроме того, придется тщательно продумать детское меню, чтобы оно было праздничным и гипоаллергенным одновременно для всех малышей.

В какой время устраивать праздник?

Если вы спите днем два раза, то удобней будет праздновать между дневными снами, приблизительно с 12.00 до 16.00. Если вы собираетесь отмечать с близкими людьми, то второй сон ребенка совсем не помешает вам тихонько продолжить праздник, пока малыш отдыхает. Если ребенок спит один раз, тогда отмечать нужно тоже после сна.

Что приготовить?

Что касается блюд для взрослых, то тут нет никаких ограничений для вашей фантазии: добавьте детскую тематику в оформление стола, в украшение салатов и сладостей. Для детей запаситесь фруктовыми пюре и творожками. Можно сделать шведский стол для малышей: нарежьте фрукты маленькими кусочками, положите не блюдо детское печенье и ягоды, поставьте соки в пакетиках с трубочками.

Торт для именинника лучше сделать самой, так вы не будете сомневаться, что он безвреден для ребенка. Приготовить его очень просто: берете любой рецепт бисквитного теста (только с натуральными ингредиентами, без разрыхлителя) и печете корж. Затем разрезаете его вдоль на две половинки и смазываете кремом из детского творожка с ягодами или фруктами. В день рождения, конечно, можно добавить сахарку в крем, от одного раза ничего страшного с ребенком не случится. Сверху украшаете фруктами и ягодами. В принципе, такой торт можно сделать большим для всех: наверняка он придется по душе дамам на диете или тем, кто не любит очень сладкое. А можно сделать его в миниатюре, только для именинника. Не забудьте поставить в него одну свечку.

Как создать праздничную атмосферу?

• За день до торжества украсьте помещение шариками, надписью с поздравлением на стене. Позвольте малышу оглядеться в новой обстановке и привыкнуть к красоте. Объясните ребенку, для чего все это сделано, расскажите, что у него будет день рождения и к нему придут гости и будут поздравлять.
• Есть интересная идея завести обычай праздновать каждый день рождения ребенка в каком-нибудь цвете. То есть каждый год вы выбираете цвет радуги и оформляете весь праздник в его оттенках. Заранее предупреждаете гостей нарядиться в одежду такого цвета. В первый день рождения очень мило будет смотреться все в белых тонах или в бледно голубых, если день рождения у мальчика и в розовых – если у девочки. Представьте папу, дедушку или вашего близкого друга в розовом одеянии, наверняка это всем поднимет настроение.
• Если будет много детей, создайте специальный уголок для игр. Расстелите там ковер и выберете интересные игрушки. Если будут дети разных возрастов, то эту зону лучше тоже поделить: пусть в одной части будут только игрушки для малышей, а в другой – для ребят постарше.
• Поиграйте с крохой в выбор наряда для него. Положите перед девочкой пару-тройку платьишек, одно из которых вы купили специально для торжества. Вероятнее всего, малышка потянется к самому красивому и кружевному, похвалите за хороший выбор. С мальчиком не стоит играть в тряпки, просто нарядите его в «парадный» костюм, встаньте перед зеркалом и скажите ему, что он симпатяга. Если ребенок ни в какую не хочет наряжаться, не упорствуйте и не раздражайтесь, оденьтесь, как обычно – это не самое важное.
• Купите набор для создания отпечатка ладошки и стопы ребенка – прекрасный способ сохранить память о том, каким ваш кроха был в годик. Или можно тоже самое сделать с помощью красок на бумаге. Запаситесь цветным картоном и красками и предложите всем детям сделать себе на память отпечатки ладоней и ножек. Все это плавно может перейти в рисование пальчиками, поэтому припасите большой ватман.

Обязательно подготовьте фотоаппарат или камеру. Будет обидно, остаться без фотосессии такой день.

Что подарить на 1 годик?

Не покупайте подарок в последний момент. Сейчас в магазинах столько всего, что можно совершить импульсную покупку и приобрести совсем не то, что нужно. Подумайте, что может обрадовать малыша. Не дарите ему одежду или вещи, которые пригодятся только через какое-то время. Такие подарки пусть покупают родственники или друзья.

Купите то, чем ребенок сможет пользоваться сразу. Вот перечень некоторых игрушек, которые интересны ребенку в 1 год: лошадка-качалка, домашний кукольный театр, игрушки-возилки, которые звенят и светятся, домик-палатка, развивающие куклы.

Сценарии конкурсов

1. «Кем станет именинник в будущем?»: конкурс на основе древнего ведического ритуала, который проводился для определения врожденных наклонностей детей. Перед ребенком раскладываются разные предметы и в соответствии с их назначением определяют будущую профессию или судьбу малыша. Например:

• деньги – богатство, будет банкиром или финансистом;
• клубок – долгая жизнь;
• кисточка – станет художником;
• книга – ученым, учителем;
• цветок – счастье;
• расческа – парикмахером;
• колечко –счастливый брак;
• ключи – благосостояние.

Важно расположить предметы на некотором расстоянии, а не в куче. Считается, что дети интуитивно выбирают ту вещь, которая им ближе по духу и тянутся к ней. Поэтому конкурс имеет не только развлекательное, но некоторое судьбоносное значение.

2. «Подарок на свадьбу»: сделайте несколько карточек с изображением подарков на свадьбу. Предложите всем родственникам по очереди вытащить карточку, которая определит, что они подарят малышу на его свадьбу, когда тот вырастет.

3. Если в ваша семья любит попеть, то можете организовать конкурс караоке: гостям надо разделиться на две группы и соревноваться, кто знает больше детских песенок или лучше их исполнит.

4. «На кого же похожа наша кроха?»: составьте список частей лица и тела. Гости должны будут расставить галочки около схожих черт малыша с папой и мамой. Затем подсчитывают баллы – кто больше набрал, на того похож ребенок.

5. «Угадай пюрешку»: тому, кто угадывает, завязывают глаза и предлагают попробовать детские пюре. Интересней, если в конкурсе будут принимать участие девушки без детей, мужчины, в общем те люди, которые имеют о младенческой еде смутное представление. Можно не завязывать глаза, а оторвать или заклеить этикетки на баночках и предложить всем гостям угадывать пюре.

7. «Цветик-семицветик»: сделайте цветок с разными лепестками или ромашку, на каждом лепестке напишите вопросы, касающиеся первого года жизни малыша:

• С какой массой тела малыш родился?
• С каким ростом?
• В котором часу появился на свет?
• Когда вырос первый зубик?
• Когда сел, пополз, пошел?
• Кто ребенок по знаку зодиака?
• Какая у малыша любимая игрушка?
• Какое первое слово?
• Какого числа крестины?

Гости отрывают лепестки по очереди и отвечают на вопросы. Приз вручается за каждый верный ответ.

8. «Насмешить малыша»: есть дети, не отличающиеся особой улыбчивостью. Если у вас такой малыш – это как раз то, что нужно для этого конкурса. Пусть гости попробуют по очереди рассмешить серьезного карапуза.

9. «Кто быстрей выпьет из бутылочки»: для конкурса понадобятся две детские бутылочки с соской. Совсем не просто быстро высосать из них содержимое. Налейте в них что-нибудь вкусное: сок, лимонад или шампанское и устройте соревнование между двумя желающими.

10. «Портрет»: усадите на стул кого-нибудь из родственников, а малышу дайте кисточку или фломастер и предложите порисовать на большом листе. Тот, кто позирует на должен видеть, что рисует малыш. Только после того, как «портрет» готов, можно показать его всем и накрашенным пальчиком крохи поставить на нем подпись.

Для ребенка в этот день, конечно, самым дорогим будет ваша любовь и внимание. Важно не переутомить кроху в этот день, не забывайте погулять с ним и периодически уносить от гостей. Все остальное зависит от вашего настроя и фантазии.

Первый день рождения - самый долгожданный праздник для всей семьи. Позади осталось множество первых хлопот и беспокойств. Стол для ребенка с 1 года может уже достаточно расширяться и дополняться многими блюдами.

Для малышей в возрасте 2-3 лет в меню можно включать различные комбинации продуктов, обязательно также нужны полезные сладости в качестве десертов.

Как составить?

Для малышей до трех лет перегружать меню обилием продуктов не стоит.

Малыши этого возраста плохо переносят обилие еды и различные комбинации продуктов. Это может спровоцировать у них приступ болей в животике, усилить газообразование и колики, а также вызвать несварение.

Для малышей более важным станет сам праздник, чем то, какие блюда стоят на праздничном столе. Скорее всего, он через много лет даже и не вспомнит, как прошло торжество. Постарайтесь просто подарить малышу в этот день больше радостных эмоций.

Позовите близких родственников или друзей с малышами примерно одного возраста. Это намного упростит составление меню для детей.

Включите в меню:

• пару видов закусок;
• горячее блюдо;
• десерт.

В качестве закусок можно подать даже простой морковный салатик, но лучше дополнить его нарезанными кусочками кураги и заправить сметаной. Для малышей старшего возраста отлично подойдут крекеры с куриным или рыбным паштетом, украшенные кусочками тонко нарезанного огурчика.

Малыши в возрасте 2-3 лет очень любят кушать канапе, бутербродики. Выбирайте свежие и мягкие сорта хлеба. Лучше отдать предпочтение белому пшеничному хлебу, так как он легче переваривается. Дополните канапе кусочками отварной курочки и свежими овощами. Надевайте на шпажки все ингредиенты для канапе поочередно, выложите еду на красивую тарелку. Малышам очень понравится оригинальное оформление блюда.

Для горячего в этом возрасте лучше использовать привычные продукты, но с необычным способом приготовления. Вместо супа с индейкой и отварным рисом приготовьте запеченные рулетики из индюшачьего фарша с начинкой из овощей, на гарнир подайте отварной рис. Такие новые комбинации привычных продуктов не нанесут вреда детскому организму после застолья.

В качестве десертов отдайте предпочтение легким суфле или пудингам на молочной основе. Приготовить их легко и в домашних условиях. Для этого вскипятите молоко, добавьте сахар и предварительно разбухший желатин. Залейте в формочки и поставьте в холодильник до полного остывания. Такие молочные пудинги можно украсить порезанными фруктами или клубникой. Имениннику вставьте в десерт свечку и зажгите. Это, безусловно, очень понравится малышу.

Что приготовить на годик?

Первый день рождения является очень важным и долгожданным праздником для родителей, бабушек и дедушек. Ребенок еще не понимает, что означают все эти праздники, которые так нравятся взрослым.

При организации меню для детского праздника следует выбрать закуску, основное блюдо и десерт. Если ваш ребенок любит фрукты и ягоды, приготовьте фруктовую вазочку с нарезанными плодами.

В качестве закуски на годик ребенку отлично подойдут крекеры с творожно-куриной начинкой. Для этого измельчите до состояния фарша отварное куриное филе, смешайте его с протертым через сито творогом. На обычные крекеры намажьте пасту. Украсьте мелкой крошкой из крекеров.

На горячее можно приготовить запеченные мясные шарики из индейки со сложным гарниром. Для этого из индюшачьего фарша приготовьте мясные шарики и запеките в жаропрочной форме в духовке со сливочным соусом. В качестве гарнира приготовьте пюре из цветной капусты и картофеля. Чтобы сделать пюре красивого цвета, можно добавить в него отварные желтки яиц и растереть.

На сладкое можно приготовить молочно-рисовый пудинг с изюмом. Для малышей 2-3 лет по желанию можно добавить немного ванили или корицы, а также цитрусовой цедры.

В качестве напитков малышам можно предложить любой ягодный морс или компот (лучше приготовленный дома). От покупных газированных напитков следует отказаться, в них слишком много сахара и красителей. Замечательным выбором будет морс из черной смородины или клубники.

Украшение праздничного стола

Декору праздничного стола следует также уделить должное внимание. Обязательно тщательно выбирайте праздничные цвета для оформления стола. Можно также украсить комнату, стены и окна декоративными элементами.

На стене можно развесить яркие печатные постеры с поздравительными словами. Детки этого возраста очень любят воздушные шары. Выбирайте гелиевые шарики, которые очень красиво смотрятся под потолком комнаты, даря настоящее праздничное настроение малышам.

Отличным дополнением к подарку будет большой печатный постер с изображением фотографий малыша в разные месяцы первого года жизни. Его потом можно повесить на стену в детской. Малыш сможет рассматривать его, вспоминая, каким маленьким он был.

Праздничный стол невозможно представить без красивой скатерти. Выбирайте скатерть ярких цветов (или с учетом выбранной тематики, интерьера комнаты). На стол можно поставить яркую посуду и украсить все праздничными элементами декора. Ни в коем случае не ставьте на стол свечи! Ребенок может нечаянно обжечься. Если вы решили зажигать свечку на праздничном торте или десерте, обязательно строго следите за тем, чтобы ребенок не нанес себе травму и не обжегся. После задувания свечки сразу же ее уберите.

Советы по организации праздничного стола

Организация детского праздничного стола для малышей вызывает у мамочек много хлопот и вопросов.

Чтобы облегчить процесс подготовки к важному семейному торжеству, воспользуйтесь следующими советами:

• Старайтесь планировать и составлять меню для детского праздника заранее. Продумайте, в каких супермаркетах и магазинах вы будете покупать продукты для праздничного стола. Запишите блюда и необходимые продукты в ежедневник. Так вы сможете не только составить меню, но и заранее просчитать примерные затраты на организацию праздника.
• Приобретайте только самые свежие продукты. Никогда не покупайте еду за много месяцев заранее! Проверяйте сроки годности, особенно внимательно следите за годностью кисломолочных продуктов.
• Готовьте дома. Для деток в возрасте до трех лет старайтесь не покупать уже готовые салаты и горячее. Так вы обезопасите своих малышей от возможных пищевых отравлений после праздника.

• Не включайте в праздничное меню новые продукты и ингредиенты. Если до праздника ваш малыш никогда не пробовал рыбу или морепродукты, не стоит включать их в меню. Итогом может стать поездка в больницу с сильной аллергической реакцией, а не задувание свечей на праздничном торте. Используйте только те продукты, с которыми ваш малыш давно знаком.
• Для малышей первого года жизни в день рождения старайтесь готовить привычные блюда. Можно приготовить ежедневное блюдо, но в новом варианте. Это позволит избежать появления несварения или колик у малыша после праздника.

• Проведение праздника лучше планировать на обеденное время. Ориентируйтесь на обычное время. Для годовалых малышей обязательно учитывайте режим. Если после обеда ваш малыш обычно спит, он почти наверняка захочет отдохнуть и в свой день рождения.
• Не перегружайте меню обилием блюд. Лучше приготовьте хороший стол для родственников, близких и друзей, которые придут поздравить малыша с днем рождения. Для крохи больше подойдет пара видов закусок, горячее и легкий десерт. Дополнить меню можно фруктами.
• Соблюдайте размеры порций. Не стоит предлагать имениннику двойную порцию в честь дня рождения. Это только навредит малышу и может вызвать боль в животе, нарушение стула. Придерживайтесь обычных норм питания даже в день рождения. Для малышей в возрасте до трех лет это очень важно.

Составление меню для праздничного стола - задача непростая, но интересная. Организовать праздник для малыша хочется так, чтобы у него остались только радостные воспоминания от этого дня. Для малышей в возрасте до трех лет блюда для праздничного стола следует выбирать наиболее простые.

Интересные украшения для блюд доставят много радости маленьким деткам и надолго останутся в их памяти.

Банановый пудинг - десерт, который обязательно понравится любому малышу. Подробная инструкция приготовления лакомства - в приложенном видео.

В каждой семье существуют свои праздничные традиции. Самые младшие ее члены ещё успеют окунуться во взрослую жизнь, поэтому в ресторан или кафе их вести не стоит, а лучше организовать день рождения ребенка дома. Меню составить не так уж сложно, можно даже призвать на помощь детей.

Каждый детский день рождения хочется отметить интересно и оригинально. Ребенок ждет этого праздника с большим нетерпением. Для него это подарки, сюрпризы и красивый праздничный стол. Наша статья о том, что включить в меню на день рождения ребенка, что приготовить, чтобы праздник запомнился малышам надолго. Взрослея, ребенок будет вспоминать с благодарностью счастливые моменты в кругу семьи и друзей.

С чего начать?

Принимая решение провести детский день рождения дома, родителям необходимо серьезно продумать сценарий праздника. Пригласите своего ребенка к обсуждению этого мероприятия. Спросите его, кого ребенок хочет пригласить и что приготовить на это торжество. Узнайте у него, чем бы он хотел угостить своих друзей. Составляя меню детям на день рождения, помните о том, что это подвижные, непосредственные и веселые гости, которые не смогут сидеть чопорно за столом и соблюдать все правила этикета.

Что включить в меню детям на день рождения?

Блюда должны быть легкими и питательными. Не устраивайте большой стол с различного рода мясными яствами, разнообразными салатами и напитками.

Стоит учесть возраст, вкусы гостей и время года. Обязательно исключите из меню все жирное, соленое, копченое, потому что такая пища не приносит пользы детям. Если день рождения не будет длительным, то его можно провести в формате шведского стола. Тогда не рекомендуется включать горячее блюдо.

Какие блюда подавать на стол?

Прежде чем готовить, обязательно учитывайте возраст детей, ведь меню школьника отличается от меню на год. Ребенку на день рождения хочется попробовать что-то новое, необычное, отличающееся от того, что есть на ежедневном столе. Однако даже знакомые любимые блюда могут быть поданы в этот день на стол, просто их надо разместить в необычной посуде или эффектно украсить.

Чаще всего детское меню состоит из горячего блюда, лёгких закусок, фруктовых, овощных, сырных нарезок, разнообразных сладостей. Главным номером программы станет праздничный торт. Потребуются также вкусные и полезные напитки.

Сервировка стола

Приготовить разнообразное и интересное меню на день рождения ребенка - ещё не всё. Стол необходимо ярко сервировать. Используйте одноразовую скатерть и посуду. Во-первых, последняя не разобьется и не навредит ребенку. Во-вторых, торговые предприятия предлагают большой выбор яркой праздничной одноразовой посуды и украшений для любого праздника.

Закуски

Для праздничного меню детям на день рождения вполне подойдут легкие закуски в виде корзиночек или канапе. Вафельная или песочная корзиночка может быть наполнена салатиком. Она быстро и легко будет съедена гостем как бутерброд. Для маленьких гостей занимательными и привлекательными станут маленькие многослойные канапе. Приготовленные из различных ингредиентов, яркие, необычные, они доставят удовольствие каждому малышу.

Полезные лакомства

Каждому родителю хочется, чтобы угощение получилось не только вкусным, но и полезным, поэтому следует включить в меню на день рождения ребенка рецепты, содержащие свежие плоды. Фруктовый салат будет отличным вариантом. Он легко делается и очень нравится детям.

Простой и вкусный фруктовый салат

Нужно всего лишь порезать один банан, одну грушу и одно яблоко, смешать всё вместе и залить двумя столовыми ложками йогурта. Вкус можно разнообразить мёдом, орешками, цукатами, курагой или изюмом, если их любят дети. Фрукты можно брать любые из тех, что любит ваш малыш.

Фруктовый шашлык

А если подать фрукты в виде шашлыка? На палочки нанизываются кусочки разных фруктов - и готово! Обязательно включите его в меню на день рождения ребенка, 10 лет имениннику или 3 года, неважно. Такой десерт радует детей и не оставляет отходов. Только не стоит подавать его самым маленьким, чтобы они не поранились палочками-шпажками.

Красиво нарезать и уложить

Если канапе и фруктовый шашлык больше подходят для именинников постарше, то что же включить в меню на год ребенку? На день рождения малышей отлично подойдут оригинальные нарезки из фруктов и овощей. Создайте с их помощью небольшую миниатюру - это будет привлекать внимание детей. Выложите кусочки фруктов таким образом, чтобы получился яркий хвост сказочной Жар-птицы. Создайте из кусочков овощей сказочное лесное царство. Пусть небольшие ломтики рыбы на блюде передадут образ Золотой Рыбки. Если детки маленькие, то они могут брать кусочки руками, около каждого из гостей старше трёх лет положите маленькие вилочки или шпажки, чтобы дети могли легко наколоть кусочек и не испачкаться.

Горячее блюдо

Не стоит забывать про горячее блюдо. Что приготовить для детей вкусное, легкое и питательное? Включите в праздничное меню блюда из крольчатины, индейки или фарша. Какое бы кушанье вы ни создали, желательно украсить его или сделать детскую картинку на тарелке. Это может быть пейзаж или мордочка животного. Ингредиенты блюда подскажут, как можно творчески подойти к созданию и подаче на стол вкусного горячего. Горячее мясное блюдо может войти и в меню на годик ребенку. На день рождения малыша лучше не экспериментировать, а покормить его тем, что он любит и к чему уже успел привыкнуть к своему возрасту.

Вкусные тефтели – горячее блюдо для больших и маленьких

Наш рецепт рассчитан примерно на килограмм мяса. Можно взять один сорт или смешать несколько, хозяйки чаще выбирают свинину и говядину.

Пропустите через мясорубку мясо с одной небольшой луковицей и двумя зубчиками чеснока. Вырежьте мякоть, сняв корочку с одного-двух ломтей батона или белого хлеба, и замочите её в сыром курином яйце. Одну-две средние по размеру картофелины нужно натереть на тёрке. Соедините в фарше перекрученное в мясорубке мясо, хлебную мякоть, картофель и добавьте один стакан отварного риса. Равномерно распределите компоненты, тщательно перемешав их. Не забудьте добавить соль и молотый перец. Получившуюся массу лучше оставить в холодильнике на час-два, чтобы она чуть-чуть застыла и стала потвёрже.

Для того чтобы приготовить поджарку, потребуется одна морковь небольшого размера, которую нужно потереть на средней тёрке, а также одна луковица, которую лучше мелко покрошить. Овощи обжариваются в растительном масле. Примерно две столовые ложки пшеничной муки нужно растворить в половине стакана тёплой воды. Хорошенько размешайте, чтобы не было комочков, и вылейте в обжаривающиеся лук и морковь. Пусть смесь немного покипит, при необходимости добавьте ещё немного горячей кипяченой воды. Подлива готова.

Фарш выньте из холодильника и сформируйте из него тефтели в форме шариков. Уложите их в форму или на противень, полейте приготовленной подливой. Поместите в духовку примерно на полчаса. Запекать лучше при температуре 160-180 градусов.

Тефтели получаются мягкими и сочными. Нравятся взрослым и детям.

Маленьким сладкоежкам

Что приготовить на сладкий стол в день рождения? Можно отказаться от традиционных угощений и сотворить тематический сладкий стол. Это может быть меню для маленькой принцессы или для юного джентльмена, пиратов или путешественников.

Каким будет настрой праздника, таким и сделайте сладкий стол. Оригинальная скатерть, необычной формы посуда, использование дизайнерского декора, разнообразие цветов – все это будет привлекательным для гостей. На столе могут стоять восточные сладости, цукаты, шоколадные медальки или фигурки, маленькие пирожные капкейки, леденцы на палочке. Понравится маленьким сладкоежкам и фруктово-ягодное желе. Включите его в меню на день рождения ребенка. Фото подскажут вам, как оформить стол, или хотя бы подадут какие-то творческие идеи.

Пик застолья – вынос торта

Завершает список праздничного меню именинный торт. Это кульминация дня рождения. Торт, в котором количество свечей равно годам ребенка, вносится в зал под восторженные возгласы детворы. Ведь именно в день рождения нужно задуть все свечи, чтобы мечты сбылись. Торт изготавливается на заказ накануне, тайно от именинника. Кулинары предлагают большое количество вариантов. Можно заказать выпечку, украшенную именем ребенка, фигурками сказочных героев. Каждый такой торт будет единственным и неповторимым.

А что на десерт?

Праздничное меню не может обойтись без мороженого. Этот десерт всегда вызывает бурный восторг детворы. Подойдите к оформлению мороженого творчески. Наполните креманки разноцветными кружочками сладости, посыпьте шоколадной крошкой или дроблеными орехами.

Для самых маленьких

Составляя праздничное меню на годик ребёнку на день рождения, следует учесть несколько правил. Блюда должны быть легкими и вкусными, их не должно быть много, ведь годовалый малыш не может съесть много. Ингредиенты должны быть натуральными и полезными. Оформление праздничного стола должно быть оригинальным и сказочным, чтобы привлекать внимание малыша. В этот день застолье можно превратить в игру: пусть в рот залетают мини-бутерброды-самолётики, по столу скачут съедобные зайчики.

Напитки

Напитки лучше всего выбирать натуральные. Это могут быть компоты, соки, коктейли, морсы. Положите в напитки кусочки фруктов. В день рождения украсьте бокалы красивыми соломинками и бумажными зонтиками. Дети с удовольствием будут пить, поэтому приготовьте напитков больше. Газировка вредна для здоровья детей, поэтому ее лучше не использовать в праздничном меню детям на день рождения. В покупных коробках сока совсем мало витаминов, поэтому лучше приготовьте сами напиток из каких-то свежих плодов или ягод. Например, компот из яблок.

Компот из свежих яблок

Вам понадобится примерно полкилограмма спелых сладких яблок, их нужно почистить и порезать кубиками или дольками. Опустите кусочки в полтора литра кипящей воды и варите на небольшом огне примерно пятнадцать минут, пока яблоки не станут мягкими. Добавьте немного сахара. Компот лучше оставить под крышкой на некоторое время, чтобы он настоялся до получения насыщенного яблочного вкуса. Можно подавать как тёплым, так и охлаждённым. Вкусный и полезный для детей напиток!

Устраивая день рождения ребенка дома, постарайтесь создать уникальный творческий шедевр. Разнообразие праздничного меню украсит торжество. А гости и сам именинник надолго запомнят этот день рождения.

Первый день рождения ребенка детским праздником можно назвать с большой натяжкой — чаще всего это просто душевное семейное застолье, которое имеет смысл наполнить всякими умиляющими моментами.

Я просмотрела сотню статей с описанием дня рождения 1 год, и могу сделать вывод, что для этого случая есть устоявшиеся традиции. Уж слишком все сценарии похожи…

Универсальный сценарий для такого случая я написать не смогу, поэтому набросаю, по своему обыкновению, несколько интересных идей, а уж вы сами выбирайте.

Как украсить комнату на день рождения ребенка 1 год

Во-первых , именно первый день рождения малыша никак не может обойтись без воздушных шаров, поэтому наберитесь вдохновения в моей статье .

Во-вторых, большая декоративная цифра «1» или первая буква имени вашего ребенка в такой день — не просто украшение. Это значимые символы в жизни маленького человечка. Вот 50 картинок .

В-третьих , я — противник семейных фотографий на фоне мебели, обоев и занавесок. .

Мои дети уже повзрослели, но я вдруг подумала, что в годик оформила бы комнату примерно так: солнышко (большой желтый шар), облака из связок голубых и белых шаров, травка и цветы из длинных шаров-колбасок и надувные звери в этом разноцветном лесу…

Если вы в Москве,
с удовольствием предложу наши услуги по оформлению квартиры шарами. Это будут плетеные фигуры, фонтанчики, «радуги», чудесная травка с цветочками. Все что угодно! Звоните по телефону в шапке сайта! .

Готовые бумажные украшения

Это сейчас модно и доступно, но в двух словах никак не расскажешь. Все украшения достаточно КРУПНЫЕ. Если интересно, у меня есть подборки картинок и советы по декору вот в этих статьях (переходим по красным ссылкам):

Желаю приятного просмотра (кликаем по красным словам):

Большие

Бумажные разноцветные

А вот еще

Знаете, что такое фанты?

Гирлянды, колпачки, свистки и шарики

К счастью, все это можно купить готовое, темы самые разные. Пусть ваши гости будут в забавных колпачках, на стене повесим надпись «С днем рождения», на столе разложим яркие салфетки, а в канапе воткнем пики в виде клоунов, зонтов или флажков.

Фото-безумие

Молодые родители обычно очень много фотографируют ребенка до года. Используем эти снимки для украшения праздника и развлечения гостей.

Когда я готовилась к написанию статьи, просмотрела огромное количество рукотворных стенгазет, которые мамы оформили для своих годовалых чад. Удивительная фантазия и золотые руки, картинки найдете без труда.

Вот идеи для стенгазет:

• паровозик и 12 вагончиков с фотографией каждого месяца жизни ребенка
• пальма, на которой отмечен рост и вес
• карета, в которой едет именинница
• звездное небо (естественно, все фото вырезаны в виде звезд и в ракете именинник)
• воздушный шар, на котором летит юбиляр
• фото в центре цветка, в яйце (вместо цыпленка)
• 12 фотографий ребенка на циферблате часов
• пленка с кадрами
• календарь (фотография каждого месяца)

Лично для меня оформление стенгазеты несет слишком большие временные затраты, поэтому я делаю компьютерные фотопрезентации.

Темы презентаций:

«Всем 1 годик!» (найдите свои фото, фото братьев и сестер, снимки ваших родителей, дядей и тетей, на которых только годовалые дети). Во-первых, это весело, во-вторых, легко выяснить, кто на кого похож. Вот, например, как племянник моего мужа похож на своего дядю (между фотосессиями — 40 лет).

«Как я рос» (тут соберите лучшие кадры от роддома до сегодняшнего дня)

Еще один вариант впечатлить гостей!

Сразу скажу, времени на такое древо у меня ушло ОЧЕНЬ много, но результатом довольна не только я, но и все, кто непосредственно участвовал в рождении моей Катюши. Я нашла фото пра-пра-пра…, которые родились в 19 веке семь поколений назад. Из опыта могу посоветовать: не берите фото братьев и сестер! Ничьих! Тут важно собрать именно тех родственников, без участия которых ваш ребенок не появился бы на свет.

Только представьте, две семьи (со стороны мамы и папы) объединились в одном ветвистом древе благодаря маленькому человечку… Сразу скажу, шаблона у меня нет, рисовала в фотошопе с нуля. В готовом варианте есть еще дубовые листочки. Я их убрала, чтобы Вам проще было рассмотреть суть древа. Родственники одного поколения соединены тонкими линиями, так понятнее.

Вот еще немного более затратно: с изображением малыша заказывается сувенирная продукция (что-то идет на подарки и призы гостям): брелоки, чашки, майки, тарелки и подушки, календари и блокноты. Кстати, можно и просто имя ребенка вписать в готовый дизайн.

Еще один вариант, который умиляет всех гостей — позирование на лошадке-качалке. Намекните родным, пусть кто-то подарит малышу такой подарок (кстати, традиция тянется со времен Петра I, на такой лошадке царевича шуточно посвящали в военноначальники всея Руси). Вот мой сыночек как эффектно смотрится! Фото со старого телефона, пардон за качество:-).

Модный сладкий стол (candy bar)

Если вы найдете место в комнате, до которого малыш не дотянется, очень советую оформить праздничный сладкий стол. Есть цветовые решения для мальчиков и девочек. Конечно, детям ничего из этого предлагать не будем, но красиво-то как… Много примеров тематического оформления именно к первому дню рождения вы найдете без труда. .

Это одновременно украшение и угощение. Если вы в Москве, звоните, все сделаем в лучшем виде:-). Вот примеры работ нашего декоратора (общее оформление и candy bar в одном стиле):

Сценарий дня рождения 1 год

Начать можно с «официальной части». Всегда любопытно узнать, кто из известных людей родился в этот день. Например, 2 сентября, кроме моего сына, появились на свет Валентин Гафт, Проклова, композитор Андрей Петров и гениальный Леонов. А еще Киану Ривз — тоже приятно. Эту информацию можно обыграть: «Вероятно, у Вовы большое актерское будущее…»

А с дочкой Катей в один день родились Галилео Галилей, Савва Морозов и Михаил Нарышкин. Тут уже и изобретательностью и предпринимательством попахивает…

Всю интересную информацию о том дне, когда родился ваш ребенок, можно узнать на http://www.calend.ru/ . (Просто в календарике слева найдите нужный день. Кстати, гостям и про себя интересно будет узнать, развлеките их тоже).

Самая торжественная часть

Как вы понимаете, длительное застолье для малыша утомительно, а съемка тостов выглядит достаточно нудно. Мои предложения: чтобы память о событии сохранилась на долгие годы, дождитесь момента, когда ребенок будет весел и сыт, возмите его на руки и встаньте в центр комнаты. Всех гостей расставим вокруг с красивой свечкой в руках (символизирует 1 год жизни ребенка и просто душевно). Наводите камеру на первого гостя, он говорит лаконичное поздравление, задувает свечу. Переводите камеру на следующего поздравляющего.

Это шанс снять красивый семейный клип и выслушать подряд все пожелания в сжатом варианте. Пусть фоном звучит какая-нибудь знаменитая мелодия в аранжировке для малышей (колокольчики). На мой взгляд, очень подходит любая песня из «Beatles for Babies» — Yesterday, например:

Ребенок будет с интересом рассматривать свечки и сам момент задувания. Кстати потом, когда понадобится дуть на свечку на тортике, ему уже ничего объяснять не нужно:-). Останется только помочь, так как сил погасить самостоятельно все равно не хватит.

Хор и оркестр

Предлагаю душевное исполнение песни «Спи моя радость, усни». Включайте караоке, раздайте всем гостям «музыкальные инструменты»: ложки, погремушки, бутылочки, шуршащие упаковки от детского питания, и так далее. То, чем пользовался ребенок весь год. Главное, чтобы предметы могли издавать приглушенный звук.

Во время исполнения этой песни люди начинают имитировать знаменитый момент из фильма «Гараж», выдают очаровательные подголоски и проигрыши. Малышу, естественно, тоже нужна какая-нибудь «трещалка».

Народный танец

Почему-то мне кажется очень важным в такой день подчеркнуть связь с предками, да и гости всех поколений сразу оживляются, покидают место за праздничным столом ради зажигательного национального танца.

Пусть ребенок на руках у взрослого проникнется «Барыней», «Лезгинкой», «Хава Нагилой» или «Гопаком», что уж вам ближе. И взрослым весело, и малыш топнет пару раз под проверенные годами народные хиты.

А уж если вам не лень сделать народный костюм по размеру годовалого танцора … это будет незабываемо!

или такой танец…

До сих пор не забуду слезы умиления, когда в первые минуты празднования дня рождения девочки я включила песню Антонова «Анастасия», и перед всеми гостями, которые только-только сели за стол, появилась прекрасная пара — молодой красивый папа с малышкой на руках в медленном танце:

Жизни даль распахнув мне настежь,
Ты явилась, весны красивей.
Птицы в небе щебечут: «Настя»,
Травы вторят: «Анастасия».

Да, девочку щовут Анастасия, уже школу заканчивает, но этот момент помнят все!

Не для каждого имени есть песня, но с тех пор ведущие просто включают «медляк», под который танцует пара: мама с сыночком, папа или дедушка с девочкой, иногда старший брат (если разница на 15 лет, и такое бывает). Суть вы поняли. Это должно быть ДУШЕЩИПАТЕЛЬНО! Мурашки и все такое…

Немножко посмеемся

Признаюсь, нашла эту подборку Вконтакте, автора не знаю, но если объявится, с удовольствием укажу имя этого остроумного человека на сайте. Человек представил, какие темы были бы на форуме, если бы его организовали малыши до года. Моим гостям было очень смешно, ну и я, конечно, старалась максимально артистично зачитывать.

Вот такие темы могли бы быть на форуме детей до года:-):

1. «Пытается накормить меня цветной капустой: как реагировать?!»
2. «Не какал всего 2 дня, как спастись от трубочки, Дюфалака, клизмы и т.п.?»
3. «Как вам стульчик Чико-Полли?»
4. «Поход в районную поликлинику. Накипело»
5. «Мои голопопые фотки в Интернете. Как с этим бороться?»
6. «Титя отдельно от мамы — такое возможно?»
7. «А вас целуют в попу?»
8. «Подскажите логопеда для бабушки»
9. «Сколько телефонов вы уже обсосали?»
10. «Как научиться спать, не выпуская грудь? Как только засну — она выпадает»
11. «Какую позу принять во сне, чтобы все домашние смотрели и умилялись. Делимся опытом»
12. «Каждый день моют. Есть ещё такие же грязные?»

Художник

Для этого момента праздничный наряд с ребенка лучше снять.

Подготовьте красивую рамку для будущего шедевра. На 3-4 блюдца (одноразовые тарелки тоже подойдут) намажьте тонким слоем пальчиковые краски разных цветов, чтобы получились качественные отпечатки детской ладошки. Помогайте макать ручку в краску и ставить отпечаток на листе бумаги. После высыхания предложите гостям написать свои имена.

Перевертыши

Это старое и достаточно веселое развлечение, так что вполне можно предложить гостям угадать сказочных героев и названия самых известных сказок, пострадавших от смысловых перевертышей:

• «Зеленые носки» — «Красная шапочка»
• «Пензенские художники» — «Бременские музыканты»
• «Спокойствие Пьеро» — «Приключения Буратино»
• «Верзила» — «Дюймовочка»
• «Салатовая ягодка» — «Аленький цветочек»
• «Пингвины-страусы» — «Гуси-лебеди»
• «Суп в пилу» — «Каша из топора»
• «Ваня и заяц» — «Маша и Медведь»
• «Девочка с ногу» — «Мальчик с пальчик»
• «Рыбка однотонная» — «Курочка Ряба»
• «Солнечный Король» — «Снежная Королева»
• «Собачий приют» — «Кошкин дом»
• «Мышка в шляпе» — «Кот в сапогах»
• «Медная птичка» — «Золотая рыбка»

Гадания и предсказания

Сначала предлагаю провести среди гостей конкурс «Кем станет именинник» (имеется ввиду профессия). Записываем все предположения. А вот теперь по старой традиции раскладывайте перед ребенком бытовые предметы, которые символизируют род занятий. Вот, например, на что хватило моей фантазии:

• Деньги (можно ксерокопию банкноты) — финансист, экономист, бухгалтер
• Кисточка — известный художник
• Книжка (блокнотик) — знаменитый писатель, поэт, журналист
• Фоторамка — модный фотограф
• Банка с витаминами — врач
• Расческа — визажист, стилист причесок
• Красивая вещица (зеркальце, статуэтка) — дизайнер интерьера
• Ключи — строитель, проектировщик
• Машинка — автомобильный бизнес
• Конфетка — кондитер, повар
• Ложечка — ресторанный бизнес
• Печать (детский штампик) — юрист, судья, нотариус
• Зажигалка (лучше пустая) — пожарный
• Фонарик — полицейский
• Очки — ученый, научный работник, преподаватель
• Компьютерная мышка — программист
• Игрушечная собачка — ветеринар, дрессировщик
• Телефон (игрушечный, естественно) — бизнесмен, руководитель
• Кукольное платье — модельер
• Пистолетик (игрушечный танк, погон) — военный

Тот гость, который оказался ближе всех к правильному ответу, побеждает. Приз ему!

Еще можно раздать шуточные задания. Распечатайте картинки с машинами, домиками, пылесосами, телевизорами и наборами кастрюль. Предложите каждому гостю вытянуть одну карточку со словами: «Я подарю ему (ей) на свадьбу…. машину»!

Ваза на память

Пришло время оставить памятный коллективный сувенир для малыша. Купите простую белую керамическую вазу без рисунка и маркеры для фарфора и керамики. Передавайте вазу по кругу прямо за праздничным столом. Пусть гости оставят свои пожелания, подписи и маленькие рисуночки. Вазу можно заменить отдельными белой чашкой, тарелкой или подносом.

Я покупала специальные маркеры для декора, они есть в больших канцелярских магазинах.

Торт

Ну, тут все должно быть традиционно, день рождения 1 год в этот момент похож на все остальные 99:-). Песенка, задуваем свечку. Можно включить песню Барбариков: «С днем рождения» для фона.

Безусловно, хочется, чтобы торт был самый оригинальный, красивый и вкусный. Кондитеры обычно говорят -«сделаем любой торт», и мы с вами проводим часы в интернете, листая картинки в поисках интересной идеи.

Сейчас в каждом городе есть кондитерские, которые предлагают совершенно фантастические сюжеты, нужно только найти!

Подарки гостям

Моя сестричка всем раздала вот такие шоколадки:

Она всем дарит шаблончик. Вписывайте любое имя, вставляйте фото ребенка в Photoshop, а файл можно скачать на моем Яндекс Диске (файл в слоях, откроется только в фотошопе.

Это все! Если еще что-то вспомню, допишу! С днем рождения вашего малыша! Пусть будет счастлив!

P.S. Кстати, вы уже придумали,что подарить?

После празднования первого дня рождения рацион ребенка существенно расширяется. В этот период грудное молоко и искусственная смесь уже не являются основой меню, но могут в него входить. Специалисты советуют не прерывать лактацию, ведь даже эпизодические прикладывания к груди полезны для малыша. Если прикорм был начат своевременно, то к 12 месяцам в питании крохи уже присутствуют основные группы продуктов. Разберемся, как правильно составить меню ребенка в 1 год, чтобы оно было полезным и разнообразным.

Меню ребенка в 1 год наполняется новыми вкусами, питание становится еще более разнообразным

Принципы питания

Меню годовалого ребенка должно быть скомпоновано таким образом, чтобы в сутки он потреблял 1200-1250 мл пищи. Оптимальное распределение этого объема:

• завтрак – 25%;
• обед – 35%;
• полдник – 15%;
• ужин – 25%.

Рекомендуемое количество трапез – 4. Кроме того, можно ввести перекус между завтраком и обедом. Важно, чтобы в возрасте 1-2 лет перерывы между кормлениями были не больше 4 часов. Желательно предлагать крохе еду примерно в одно и то же время. Благодаря этому у него выработается рефлекс: в определенные часы система пищеварения будет начинать синтезировать соки и ферменты.

Переводить ребенка в 1-2 года на взрослое питание еще рано. Блюдам следует придавать кашеобразную консистенцию. У части детей к 12 месяцам появляются жевательные зубы. В таком случае пищу можно нарезать кусочками до 2-3 см.

Во многих семьях малышей стараются радовать шоколадными конфетами, пирожными и тортами. Однако такие лакомства неполезны из-за большого количества сахара и жира. Лучше дать ребенку мармелад, пастилу, варенье или джем.

Известный педиатр Е.О. Комаровский настаивает, что введение любых новых продуктов в рацион крохи должно происходить по определенным правилам. Начинать следует с небольшого количества – 5-10 г, но не на ужин, а утром. При отсутствии негативных реакций (сыпи, расстройства стула, болей в животе) объем можно увеличивать вдвое каждые сутки. Нельзя вводить больше одного продукта в 5-7 дней.

Завтрак – правильное начало дня

На завтрак можно приготовить кашу в количестве 150-200 мл. Лучше варить ее на воде, а затем добавить немного молока или смеси. Варианты круп, подходящие ребенку старше 12 месяцев:

• безглютеновые – гречка, рис, кукуруза;
• с содержанием глютена (если нет аллергии на этот белок) – овсяная, пшеничная, манная.

Кашу можно дополнить сливочным маслом (5 г) и половинкой куриного желтка. Кроме того, малышу стоит предложить пюре из фруктов отдельно либо в качестве «топпинга» для каши.

Основой завтрака у ребенка в 1,5-2 года может быть не только каша. Другой вариант – омлет (с белками и желтками) на пару, а также бутерброд с хлебом, сливочным маслом и сыром. В таком возрасте малышу можно кушать 15-20 г масла в день, а хлеба – до 40 г. Лучше выбирать изделия из белой муки, так как они легче усваиваются.

Утренний прием пищи должен обязательно включать напиток. Варианты – некрепкий чай, настой из фруктов, сок, компот, кисель.

Полноценный обед

Обед годовалого ребенка включает три блюда – салат, суп и овощное пюре с мясом или рыбой. В начале трапезы крохе можно предложить сырые овощи, нарезанные или крупно натертые. Подойдут огурцы, редис, помидоры, морковь. Салат разрешается заправить сметаной (5-10 г) или растительным маслом (5-7 г).

1. Молочно-вермишелевый. Макароны не стоит давать больше 1 раза в неделю. Максимальное количество – 35 г.
2. Овощной – рецепты с любыми овощами, с которыми ребенок знаком, – борщ, щи, суп из цветной капусты и так далее. Супы могут быть обычными или в виде жидкого пюре.

Второе блюдо – овощное пюре и мясо. После 12 месяцев, помимо привычных картофеля, моркови, лука и различных видов капусты, в пюре можно добавлять молодой горошек, свеклу, фасоль, репу.

На картофель должно приходиться не более 1/3 части второго блюда. Этот овощ отличается высоким содержанием крахмала. Он может спровоцировать набор лишнего веса, повышенное образование газов в кишечнике, проблемы со стулом и аллергию.

Для мясного блюда подойдут телятина, говядина, кролик. Возможные варианты – котлеты, пюре, тефтели или суфле. Лучше не давать сыну или дочке костные и мясные бульоны. Мясо следует варить отдельно. После годика в рацион можно добавлять курицу и субпродукты – сердце, язык, печень. Жирные и тяжело усвояемые сорта мяса (свинина, утка, гусь, баранина) детям до 2-3 лет не рекомендуются. Кроме того, пока еще не настало время знакомить кроху с колбасными изделиями.

После года меню стоит разнообразить рыбой (речной или морской) с невысоким содержанием жира. Подойдут минтай и хек. В день можно дать крохе 25-30 г. Оптимальный вариант – готовить рыбу 2 раза в неделю, предлагая ребенку порции по 70-80 г.

Дополнить обед следует киселем, компотом или соком. Сок может быть свежевыжатым или промышленным. В последнем случае нужно выбрать стерилизованные напитки для детей до 3 лет.

Перекус после сна

Привычный полдник для годовалого ребенка – творог и кефир. Разнообразить этот прием пищи помогут блюда из творога – суфле, сырники (со сметанным соусом), блинчики с творогом. Блины стоит предлагать не чаще одного раза в 7-10 суток ближе к полутора годам, когда у крохи будет достаточное количество зубов. Полдник также должен содержать сок либо пюре из фруктов. Иногда карапузу можно давать галетное печенье.

Важно правильно выбирать кисломолочные продукты. В сыром виде ребенку разрешается предлагать только детские творог и кефир. Их производство жестко регламентируется и проверяется с точки зрения безопасности. Рыночный, а так также обычный творог из магазина стоит использовать для того, чтобы готовить различные блюда.

Здоровый ужин

В качестве ужина годовалому ребенку подойдут овощные блюда вместе с мясом или кашей. Варианты, предлагаемые диетологами:

• мясное пюре и кабачковое суфле;
• овсянка с тыквой;
• овощное рагу и мясные тефтели;
• тушеная свекла и яблоки.

Добавка к ужину – сок или фрукты. В меню ребенка в 12 месяцев можно постепенно включать киви, крыжовник, цитрусовые, клубнику, малину, клюкву, ежевику, вишню. Оптимальное дневное количество сока или пюре – 100 г.

На ночь кроху на грудном вскармливании стоит покормить материнским молоком, на искусственном – смесью. Альтернативный вариант – кисломолочный напиток.

Меню на наделю

Чтобы не задаваться вопросом, чем кормить ребенка после 12 месяцев каждый день, стоит планировать недельное меню в форме таблицы. Такой подход помогает экономить время, а также составлять разнообразный и сбалансированный рацион. Отличный помощник для мамы – глобальная сеть, где можно найти множество рецептов с фото.

Е.О. Комаровский не советует пытаться знакомить малыша с множеством новых продуктов в течение второго года жизни. Следует проявлять осторожность и избирательность, ведь его ЖКТ еще очень уязвим.

План питания на неделю:

Каши

Из риса и чернослива

Составляющие: чернослив (40 г), вода (50 мл), рис (40 г), молоко (100 мл), масло сливочное (6 г), сахар. Этапы:

1. Помыть чернослив, выложить в кастрюлю, залить водой (горячей). Варить, пока не размягчится.
2. Выключить огонь. Оставить чернослив в воде на 10-15 минут.
3. Вытащить сухофрукты из отвара. Немного посолить жидкость. Довести до кипения.
4. Помыть рис и насыпать в кипящий отвар после чернослива. Томить до впитывания влаги.
5. Налить в крупу молоко. Варить до готовности.
6. Нарезанный чернослив и сахар соединить с рисом, слегка прогреть. Заправить маслом.

Манка с тыквой

Составляющие: тыква (150 г), манка (20 г), вода/молоко (150 мл), масло сливочное (6 г), сахар. Этапы:

1. Нарезать тыкву мелким кубиком. Залить ее водой/молоком в горячем виде. Варить до мягкого состояния.
2. Добавить к тыкве манку (тонкой струей). Варить, помешивая, до готовности.
3. Добавить сахар и прогреть. Заправить маслом.

Микс злаков

Составляющие: молоко (150 мл), измельченные в кофемолке гречка и рис (по 8 г), вода (50 мл), масло сливочное (6 г), сахар. Этапы:

1. Гречку и рис залить третьей частью теплого молока. Хорошо перемешать.
2. Налить в емкость остатки молока и воды. Бросить соль и сахар. Вскипятить.
3. В кипящую жидкость влить струей гречку и рис, разведенные в молоке. Варить, помешивая, на тихом огне 3-5 минут. Добавить масло.

Супы

Морковный с гренками

Составляющие: морковь (1 среднего размера), овощной бульон (200 мл), рис (2 больших ложки), масло растительное, масло сливочное (6 г), гренки из белого хлеба. Этапы:

1. Морковь почистить. Измельчить соломкой.
2. Налить на сковороду масло, бросить морковь. Немного пассеровать.
3. В кастрюлю переложить морковь и налить бульон. Вскипятить.
4. Добавить чистый рис, соль, сахар. Сварить.
5. Перетереть суп в блендере (через сито). Прокипятить 2-3 минуты.
6. Снять с огня. Дополнить сливочным маслом и гренками.

Овощной

Составляющие: морковь (15 г), брюква/репа (15 г), картофель (20 г), лук (10 г), зеленый горошек (10 г), корень петрушки (5 г), вода (100 мл), сливки/молоко (5 мл). Этапы:

1. Овощи помыть и почистить. Мелко нарезать морковь, брюкву, картофель, корень петрушки и лук.
2. Положить в кастрюлю морковь и брюкву. Залить водой. Варить 15-20 минут.
3. Добавить к ним картофель, горошек, лук, корень петрушки. Сварить.
4. Овощи вытащить из кастрюли и перетереть. Придать супу нужную консистенцию с помощью отвара.
5. Посолить и прокипятить 1-2 минуты. Снять с огня и добавить сливки.

Из риса и цветной капусты

Составляющие: рис (8 г), цветная капуста (20 г), морковь (15 г), вода, сливки/масло сливочное (6 г). Этапы:

1. Сварить рис в произвольном количестве подсоленной воды. Слить лишнюю жидкость. Перетереть рис.
2. Сварить в 150 мл воды морковь и цветную капусту. Вытащить овощи из отвара. Измельчить с помощью блендера.
3. Соединить рис, овощное пюре и отвар (100 мл). Добавить соль. Прокипятить. Заправить сливочным маслом.

Блюда из мяса, рыбы и субпродуктов

Котлеты

Составляющие: говядина или курица (50 г), пшеничный хлеб (10 г), охлажденная вода. Этапы приготовления:

1. Замочить хлеб в холодной воде. Пропустить мясо через мясорубку.
2. Соединить хлеб и мясо. Перемолоть еще раз.
3. Добавить в фарш соль и немного воды. Взбить.
4. Сформировать котлеты. Уложить их в один слой на дно кастрюли. Залить водой на ½. Накрыть крышкой. Тушить 30-40 минут. Можно использовать пароварку.

Суфле из мяса курицы

Составляющие: куриное мясо (60 г), желток перепелиного яйца, масло сливочное (6 г). Этапы приготовления:

1. Два раза перемолоть мясо. Добавить к нему соль и желток. Перемешать.
2. Смазать сливочным маслом форму. Выложить в нее фарш. Запекать 30-35 минут в духовом шкафу.

По аналогии можно приготовить суфле из мяса индейки или кролика. При подаче блюдо стоит присыпать зеленью.

Печеночное пюре

Составляющие: говяжья печень (50 г), растительное масло, молоко (15 мл), масло сливочное (6 г), вода (25 мл). Этапы:

1. Печень промыть и зачистить. Нарезать кусочками.
2. Слегка обжарить на растительном масле. Переложить в жаропрочную посуду.
3. Залить печень горячей водой. Запекать под крышкой 7-10 минут.
4. После остывания 2 раза перемолоть и перетереть через сито. Посолить.
5. Добавить горячее молоко. Вскипятить. Положить сливочное масло.

Рыбные голубцы

Составляющие: филе рыбы (50 г), капуста (2 листа), рис (15 г), лук (1/4), масло растительное, сливки (15 мл), вода. Этапы:

1. Капусту промыть. Положить в кипяток на 20 минут.
2. Нарезать рыбу и лук. Обжарить на масле по отдельности.
3. Сварить рис. Соединить рыбу, рис и лук. Завернуть начинку в капустные листы.
4. Смазать маслом форму. Выложить в нее голубцы. Залить сливками.
5. Накрыть форму крышкой и запекать 20 минут при 180°. Снять крышку, тушить 10 минут.

Рыбные тефтели

Составляющие: треска (60 г), пшеничный хлеб (10 г), желток перепелиного яйца, масло растительное. Этапы:

1. Почистить рыбу от внутренностей, кожи и костей. Замочить хлеб в воде.
2. Перемолоть рыбу и хлеб. Добавить в фарш желток, соль и масло. Взбить.
3. Сформировать шарики. Выложить в форму. Залить кипятком наполовину. Запекать в духовке 20-30 минут.

Запеканки

Из тыквы и творога

Составляющие: тыква (300 г), молоко (100 мл), манка (50 г), творог (150 г), яйца (2), яблоко (1), масло растительное, сметана (15 мл), сахар. Этапы:

1. Нарезать кубиками тыкву. Обжарить на растительном масле или запечь в духовке до мягкости.
2. Сварить густую кашу из молока и манки. Перетереть творог через сито.
3. Слегка взбить два яйца. Небольшое количество налить в отдельную емкость.
4. Помыть и почистить яблоко. Натереть его мелкой терке.
5. Соединить и перемешать тыкву, яблоко, манку, яйца и сахар. Смазать форму маслом.
6. Выложить массу в форму. Сверху смазать яйцом.
7. Запекать в духовке 30-40 минут. Перед подачей полить сметаной.

Из рыбы и картофеля

Составляющие: картофель (1), филе рыбы (150 г), молоко (150 мл), перепелиное яйцо, масло сливочное (6 г). Этапы.

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂 поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

Особенности составления меню на День рождения ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

• Курица вареная - 150 г (филе или грудка)
• Картофель вареный - 200 г.
• Помидор - 1 шт.
• Киви - 2 шт.
• Морковь вареная - 1 шт.
• Яйца вареные - 1 шт.
• Йогурт натуральный или сметана - 2 ст.л
• Соль - по вкусу
• Зелень - по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

• яблоко зеленое — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• кукуруза — пол банки
• сметана для заправки — 2-3 ст.л

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:

Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

• хлеб тостерный — 10 кусков
• сыр — 200 г.
• помидоры черри — 5 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• маслины — 6 шт.
• сметана — 4-5 ч.л
• зелень для украшения

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

• хлеб белый
• апельсин
• чернослив
• масло сливочное

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.

Нам понадобится:

• мясо птицы — 700 г
• сметана — 3 ст.л
• оливковое масло — 2 ст.л
• лимонный сок
• лук — 1 шт.
• перец и соль

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

• картофель — 1 кг
• масло сливочное – 50 г;
• сливки – 200 мл;
• морковный сок – 3 ст. л.;
• свекольный – 3 ст. л.;
• из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде цветочков. Смотрится великолепно и просто!

Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

• корзиночки из песочного теста — 15 шт.
• сгущенное молоко — 1 банка
• сливки — 1 ст.
• желатин — 2 ст.л
• орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.

Нам понадобится:

• коровье свежее молоко – 600 мл
• сахар – 60 г
• картофельный крахмал – 40 г
• холодная вода – 120 мл

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.